包丁 ふるさと納税 またお前と戦う時が来るとはな。

謝礼品説明 品名 三徳包丁 【霞　KASUMI】 チタンコーティング H34-01 【最長5ヶ月を目安に配送】 説明 モリブデンバナヂウム鋼に摩耗性の優れたチタンコーティングを施し、さらに関の伝統技術である本刃付を1丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しました 容量 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。

サイズ 三徳包丁×1 【サイズ】全長：32cm、刃渡り：18cm、重さ：117g 【素材】刃部：モリブデンバナジウム鋼（チタンコーティング）　柄部：PP樹脂（耐熱温度90℃） 提供元 発送元：協同組合岐阜県刃物会館　0575-22-4941 製造元：株式会社スミカマ 0575-23-5728 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

スミカマ 霞 KASUMI チタンコーティング 三徳包丁 H34-01 刃渡 18cm/全長 32cm 関の熟練した職人が高度な技術で1本ずつ丹念に仕上げた包丁です。

刃部の美しい青色が特徴で、耐摩耗性と粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼に耐食性が高いチタンをコーティングし、抜群の切れ味と機能性を実現しました。

錆びにくいチタンは日常でのお手入れが簡単という利点の他にも、金属味が出ないので、食材本来の味を楽しめます。

和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた三徳包丁は、肉、魚介、野菜と広範囲に活用できる包丁です。

商品詳細 霞をつくる株式会社スミカマは、1916年に刃物の町、関市で産声をあげました。

100余年で培われてきた刃物技術には、刀鍛治時代から関に受け継がれてきた伝統や経験、そして誇りがしっかりと息づいています。

そしてスミカマの包丁は、新素材・新技術もいち早く取り入れるなど、常に「切れ味」・「機能性」を追求して、匠が一つひとつ丁寧に作り続けています。

匠のもの作りに対する情熱が注がれた『霞 KASUMI』は、まさに銘品とよぶにふさわしい包丁です。